Å ‘båle’

Noe av de beste jeg vet på hytta er å ‘båle’. Å båle er altså å sitte ute ved bålpanna med knitrende fyr, sommer som vinter. Bålet er helt klart en sosial samlingsplass. Og selv om vi innimellom har hyttenaboer på besøk, er det som oftest oss to voksne som sitter ved bålet. Men om vi frister med litt ekstra, sånn som vafler eller popcorn, så kommer også tenåringene frem og ut.

I tillegg til kosen med å nyte det hypnotiserende med flammene, er det altså mye som kan tilberedes på bålpanna. Biffen smaker for eksempel ekstra godt når den er tilberedt på jernpanna på bålet. Pølser er litt mer selvsagt, men også baking av poteter og ostesmørbrød pakket inn i folie kan godgjøre seg i glørne. Dette er hyttekos!